Трубочки винные

Выбить крепко тесто, получив массу, напоминающую по густоте сметану. В него пойдет 300 грамм толченого сахару и такой же объем вина, 1/4 стакана молока (можно сливок), 1,5 стакана муки и 2 яиц. Влить ложку такого теста в форму для вафель. Испеченные пласты свернуть в трубочки и наполнить их взбитыми сливками или кремом.