Душистое варенье из тыквы

ингредиенты: на 1 килограмм недозрелой тыквы: 1 килограмм сахара; 1 литров имон; 1 апельсин

приготовление: тыкву очистить от семечек и кожуры, нарезать мелкими кубиками, апельсин и лимон с цедрой нарезать кружочками, кружочки разрезать на 4 сектора. Тыкву, лимоны, апельсины всыпать в эмалированный таз, засыпать сахаром и варить на среднем огне, помешивая. Когда тыква станет прозрачной — варенье готово.