Торт Ореховый – 6

Компоненты: мука 1 стакан, крахмал 1 столовая ложка, сахар 3/4 стакана, масло сливочное 150 грамм , яйца три штуки орехи грецкие 1 стакан, изюм 3/4 стакана, коньяк или ликер 2 столовые ложки. Изюм промыть, пропитать коньяком. Масло с сахаром растереть в миске деревянной лопаточкой, постепенно взбивая, добавить желтки. Затем массу перемешать с изюмом и орехами, добавить просеянную муку, крахмал, крепко взбитые белки и все слегка перемешать. Густо смазать маслом и посыпать мукой форму, положить тесто и выпекать 25-35 мин при t -180-200°С.(источник: (Без автора) Кулинарные рецепты)