Зернистое желе с лимоном
29 мая 2013
Ингредиенты для "Зернистое желе с лимоном"
Способ приготовления "Зернистое желе с лимоном"
Подготовка и приготовление: 10 минут (за два часа до трапезы) 1. приготовить сироп: довести до кипения 0,5 литров воды с сахаром, затем дать ему повариться еще 2 минуты. выключить огонь и поставить кастрюльку с сиропом в воду со льдинками, погрузив ее до половины высоты, чтобы остудить сироп как можно скорее. 2. В полученный сироп влить лимонный сок, активно помешивая деревянной лопаткой, затем перелить эту смесь в стеклянную миску и сразу же поставить ее в морозильник. оставить ее там примерно на 2 часа, время от времени помешивая желе вилкой, чтобы сделать его зернистым, похожим на гранит. Наш совет: подавать это блюдо с сухим печеньем. |
Категории сайта
Популярные рецепты
|