Крем из форели для бутербродов

350 грамм соленой форели,
150 грамм сливочного масла,
1 плавленный сырок,
свежая зелень.

Филе форели порезать небольшими ломтиками,
сливочное мало размягчить (натрите на крупной
терке) и вымойте зелень. положить все в блендер и
измельчить. Этот крем можно и просто намаывать, а
можно чайной ложкой сделать шарики и выложить на
поджаренный хлеб.