damkinet

Канапе с авокадо и беконом

23 декабря 2012
Канапе с авокадо и беконом
Ингредиенты для "Канапе с авокадо и беконом"

  • 2 ст л порезанного укропа
  • 3 авокадо, порезать пополам, вынуть косточку и нарезать на ломтики
  • 1 зубчик чеснока, очищенный и разрезанный пополам
  • 1 ст л оливкового масла
  • 2 ст л лимонного сока
  • 8 тонких полосок бекона, мелко нарезанных
  • 8 толстых к


Способ приготовления "Канапе с авокадо и беконом"

Подсушить с обеих сторон кусочки хлеба, с одной стороны натереть срезанной стороной чеснока. Смазать оливковым маслом.
Обжарить бекон на среднем огне 3-4 мин, вынуть из сковороды и положить на плотное бумажное полотенце. Обвалять авокадо в лимонном соке и красиво уложить на кусочках хлеба. Приправить и посыпать беконом и укропом.