damkinet

Рыбная закуска с песто

13 декабря 2012
Рыбная закуска с песто
Способ приготовления "Рыбная закуска с песто"

  • Рыбное филе на порционные кусочки нарезать, сбрызнуть лимонным соком. Муку  перемешать с солью, перцем и запаниравать рыбу. Обжарить в растительном масле.

  • Положить на бумажную салфетку чтобы стекло лишнее масло.

  • Блендором измельчить все составляющие для песто. Посолить и поперчить, если надо.
    Пару рецептов для вяленых помидорок:
    <a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/43351/&nbsp;&nbsp;http://www.povarenok.ru/recipes/show/31010/" target="_blank">http://www.povarenok.ru/recipes/show/43351/&nbsp;&nbsp;http://www.povarenok.ru/recipes/show/31010/</a> <a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/11027/" target="_blank">http://www.povarenok.ru/recipes/show/11027/</a>

  • Перекладывая слоями, рыбу и песто уложить в контейнер.

  • Плотно закрыть и убрать в холодильник. Через 1-2 дня можно наслаждаться.

  • При подаче украсила зеленью и томатным Конкассе.