Ингридиенты
1 литр пахта 2 штуки авокадо 2 стакана куриный бульон 1 стакан кубики льда 1/2 чайные ложки чеснок 1 стакан перец болгарский 1 штука стебель сельдерея 1 штука огурец 2 штуки лайм 1 столовая ложка петрушка 1 штука свежий помидор 1 столовая ложка олив. масло
В летний зной не только напитки и мороженное освежает, но еще и рецепт Холодный суп из авокадо и огурца.
Для начала я разрезаю авокадо и вытаскиваю косточку. Ложечкой выковыриваю авокадо изнутри и смешиваю с остальными ингредиентами.
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Заливаю суп бульоном и пахтой и переливаю в пластиковый контейнер, накрываю крышкой и оставляю в холодильнике минимум на 1 час.
Подаю суп в охлаждённых тарелках.Можно заменим пахту на натуральный несладкий йогурт, смешанный с ледяной водой в пропорции 1:1.
Рецепт холодного супа из авокадо и огурца – идеальное начало ужина жарким и удушливым летом.
