damkinet

Язык фаршированный (2)

10 октября 2013
Язык фаршированный (2)
Ингредиенты для "Язык фаршированный (2)"

язык отварной - 400 грамм
яйца вареные - четыре штуки
майонез - две столовых ложки
сметана - одна столовая ложка
зелень петрушки ил укропа рубленая - две столовых ложки
листья зеленого салата - четыре штуки
соль по вкусу


Способ приготовления "Язык фаршированный (2)"

Язык нарезать широкими ломтиками.
Для начинки яйца нарезать кубиками, добавить зелень, сметану, майонез, соль и перемешать. На половину ломтиков языка уложить приготовленную начинку, сверху накрыть оставшимися ломтиками языка.
При подаче разложить фаршированные ломтики языка на листьях салата.