Бутерброд «великан»

ингредиенты: 1 батон, 100 грамм ветчины, 100 грамм сыра, 0,5 миллилитров смешанного компота, 2 маринованных огурца, 1- 2 литров иста салата, зелень, 1/2 стакана майонеза, перец.

приготовление: с батона срезать верхнюю корку в виде крышки, из нижней части извлечь мякиш. Получившуюся «лодочку» выложить листьями салата. Ветчину и сыр нарезать ломтиками, огурцы - крупными кубиками. Из компота вынуть фрукты, слегка обсушить (при необходимости нарезать фрукты крупными кубиками) и смешать их с огурцами. Огуречно-фруктовую смесь выложить на батон, сверху уложить свернутые в трубочку ломтики ветчины и сыра. Украсить бутерброд зеленью, подать вместе с майонезом, приправленным молотым черным перцем.