damkinet

Рецепт - ТОСТЫ С ТРАВЯНОЙ КОРОЧКОЙ ДЛЯ ГУРМАНОВ

26 ноября 2013
Рецепт - ТОСТЫ С ТРАВЯНОЙ КОРОЧКОЙ ДЛЯ ГУРМАНОВ


Ингридиенты
400 грамм брокколи, соль, 4 индюшачьи грудки, 4 кусочка хлеба, 50 грамм масла с травами "Megle", 100 грамм тертого эмменталера, 8 маленьких томатов, две столовых ложки кедровых орешков.

Брокколи бланшировать в соленой воде 6 минут, индюшачью грудку обжарим в растительном масле около 4 минут. Хдеб для тостов смажем маслом с травами "Megle" и положим на противень. На каждый тост положим грудку индюшки и брокколи, обсыпать кедровыми орешками с сыром, запечем около 6 минут при температуре 250 градусов. Ломтики масла с травами "Megle" растопим на горячих тостах. Тосты выложимь на тарелку, сервировать маленькими томатами