Закуска Фаршированные помидоры

Морковь (сырая) — одна штука
Майонез — 250 грамм
Чеснок — 4 зуб.
Укроп (свежий )
Лук зеленый (у меня не было зелeного, я порезала половинку репчатого)
Помидор (свежий)
Лапша (быстрого приготовления)

• Натереть на мелкой тёрке морковь, порезать меленько лучок и зелень. Выдавить чеснок на чеснодавку.

• Смешать растолчённую лапшу (высыпать все составляющие упаковки - приправку и масло) с морковкой, луком, чесноком и зеленью.

• Всё перемешать и добавить майонез (пачку 250 миллилитров . Поставить на сутки в холодильник, чтобы смесь размякла под воздействием майонеза.

• Помидоры можно разрезать в двух вариантах:
  первый - помидор разрезать на две половинки, вынуть ложечкой серединку с семечками (она не понадобится), и нафаршировать готовой смесью;
  второй (я так делаю чаще) - нарезать помидор кружочками и разложить "фарш" наверх колечек. Если "фарш" будет суховат (а так оно и будет), то обязательно добавить ещё пачку майонеза и размешать.

• Готовую закуску украсить зеленью и сразу же приступать "ЗАКУСЫВАТЬ".
  Приятного аппетита!