маленькая тыква - 1 штука
куриные грудки - 2 штуки
сметана
чёрный молотый перец
соль
вода
помыть тыкву и обсушить её бумажным полотенцем. Потом срежьте у тыквы верхушку и вынуть ложкой семена с тыквенной мякотью, которую нужно натереть на мелкой тёрке.
Далее помыть куриные грудки, обсушить их и отделить мясо от кости. порезать куриное филе на мелкие кусочки и смешать с натёртой мякотью тыквы и сметаной. посолить и поперчить на свой вкус.
нафаршировать тыкву подготовленной начинкой, накрыть срезанной верхушкой и поставить в глубокий противень. влить в противень воду, чтобы её уровень был минимум 2 сантиметра, и запечь при 180 градусах около часа.
