Жареный картофель с тофу

• Картофель - шесть штук
• Тофу - 300 грамм
• Масло растительное - четыре столовых ложки
• Чеснок - 2 зуб.
• Соль (по вкусу)
• Перец душистый (молотый по вкусу)

Картофель порезать брусочками, обжарить на растительном масле до полуготовности. Нарезать маленькими кубиками тофу и добавить к картошке. Все вместе обжарить до готовности. За пару минут до готовности добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить, можно добавить приправу для блюд из картофеля. Аромат необыкновенный, а вкус...вкус жареной картошки с изюминкой из тофу   Приятного аппетита!