Лeгкий ужин-окрошечка

• Уксус столовый (по вкусу)
• Редис (свежая)
• Кефир (холодный) - 2 стак.
• Огурец (свежий) - одна штука
• Соль (по вкусу)
• Колбаса полукопченая (немного)
• Лук зеленый (несколько перьев)

огурчик и редис натереть на крупной тёрке лук мелко покрошить колбаску тоже мелко добавить по вкусу соль и уксус залить холодным кефиром перемешать Приятного ужина!!!