Яйца Молле

яйца вареные - четыре штуки
ветчина - 150 грамм
листья зеленого салата - четыре штуки

Яйца разрежьте на четыре части.
Ветчину нарежьте тонкими ломтиками. Каждую четвертинку яйца завернуть в ломтик ветчины, скрепить шпажкой.
подавать, выложив на листья салата.