Салат из курицы с апельсинами и луком

курица (вареная) - 200г
лук репчатый - 200г
майонез - 2 ст.л.
зелень петрушки - по вкусу
яйцо - 2 шт.
апельсины - 2 шт.




Яйца отваривают и мелко шинкуют.

Апельсины, очищенные от кожицы, и мякоть птицы нарезают ломтиками, лук - кольцами, корень петрушки мелко шинкуют.

Подготовленные продукты соединяют, заправляют майонезом и посыпают мелко рубленой зеленью.