damkinet

Салат с фасолью и овощами

28 февраля 2013
Салат с фасолью и овощами
Ингредиенты для "Салат с фасолью и овощами"

фасоль стручковая - 200 грамм
перец сладкий - две штуки
картофель вареный - две штуки
огурцы соленые - 80 грамм
горошек зеленый консервированный - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - четыре столовых ложки
горчица готовая - две столовых ложки
майонез - 6 столовых ложек
перец черный молотый , соль по вкусу


Способ приготовления "Салат с фасолью и овощами"

Фасоль отварить, охладить, нарежьте кусочками. Картофель и огурцы нарежьте кубиками, перец и лук нашинковать.
Подготовленные овощи соединить с зеленым горошком, посолить, поперчить, заправлять майонезом, смещанным с горчицей и перемешать.
При подаче оформить салат зеленью.