damkinet

Салат Оригинальный (8)

16 ноября 2013
Салат Оригинальный (8)
Ингредиенты для "Салат Оригинальный (8)"

шампиньоны - 500 грамм
кальмары - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
оливковое масло - четыре столовых ложки
морковь корейская - 100 грамм
майонез - 250 грамм
паприка молотая


Способ приготовления "Салат Оригинальный (8)"

1. Шампиньоны нарежьте ломтиками, обжарить на части масла, охладить.
2. Лук нашинковать соломкой, обжарить на оставшемся масле без изменения цвета, охладить.
3. Кальмаров варить в подсоленной воде 3-4 минуты, охладить и нашинковать соломкой.
4. Грибы соединить с луком, кальмарами и корейской морковью, заправлять майонезом.
5. подавать салат в вазочке, посыпав паприкой.