Салат «Пиккадили» - рецепт
22 июля 2013
Ингредиенты для "Салат «Пиккадили» - рецепт"
Картофель 200, сельдь 91, лук репчатый 48, масло растительное 15, уксус 3%-ный 20, горчица. Выход 270. Способ приготовления "Салат «Пиккадили» - рецепт"
Картофель в кожуре отваривают в подсоленной воде, очищают, охлаждают и нарезают кружочками толщиной 1 см. Репчатый лук нарезают кольцами. Соленую сельдь разделывают на чистое филе и нарезают ломтиками.В салатник укладывают горкой картофель, лук и сельдь. Салат заправляют оливковым или другим растительным маслом и уксусом, добавив к нему немного горчицы. |
Категории сайта
Популярные рецепты
|