Колбасные “тарелочки” с салатом
7 июня 2013
Ингредиенты для "Колбасные “тарелочки” с салатом"
Способ приготовления "Колбасные “тарелочки” с салатом"
Свеклу и замоченный в холодной воде хрен очистить, яблоки вымыть. Все продукты натереть на крупной терке, заправить солью, сахаром, лимонной кислотой и полить маслом растительным или майонезом. Колбасу нарезать кружочками толщиной 1/2 см и обжарить с одной стороны на очень горячем жире, чтобы образовалась "тарелочка". Каждую колбасную "тарелочку" наполнить приготовленным салатом и украсить зеленью петрушки. Подать "тарелочки" на плоском круглом блюде. |
Категории сайта
Популярные рецепты
|