damkinet

Креветки в коричневом соусе

7 декабря 2013
Креветки в коричневом соусе


Креветки консервированные - 100 грамм соус соевый - 30 грамм имбирь свежий - 5 грамм лук зеленый - 10 грамм масло кунжутное - 5 грамм уксус - 5 грамм


Способ приготовления "Креветки в коричневом соусе"

Креветки очищают от панциря и нарезают ломтиками. Зеленый лук (белую часть) и имбирь нарезают соломкой и смешивают. При подаче креветки кладут горкой на тарелку, посыпают имбирем и зеленым луком, поливают соевым уксусом, смешанным с кунжутным маслом, концентрированным куриным бульоном без специй, рисовой водкой. Отдельно подают соевый соус.