Салат из почек

почки свиные вареные - 300 грамм
листья зеленого салата - 40 грамм
масло кунжутное - одна чайная ложка
соевый соус - одна чайная ложка
уксус 6%-й - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу

Почки и листья салата нарежьте соломкой.
Зеленый салат уложить на блюдо, сверху выложить почки.
Соевый соус смешать с кунжутным маслом, уксусом и солью.
При подаче полить салат приготовленным соусом.