damkinet

Рецепт - сливы, маринованные с чесноком

6 июня 2013
Рецепт - сливы, маринованные с чесноком


Ингридиенты
650 грамм слив
чеснок
1 головка
250 грамм воды
сахар
150 грамм
уксус
30 миллилитров
гвоздика
2 горошины душистого перца

1. Сливы вымыть, надрежем и вынем косточки. Чеснок разобрать на зубчики и очистим. Вложить в каждую сливу зубчик чеснока. уложим сливы в банки.
2. вскипятим воду с сахаром, уксусом и пряностями. зальем горячим сиропом сливы и оставим на ночь. На следующий день сироп сольем, еще раз вскипятим и зальем сливы. закроем банки и поставим на хранение.