Салат из рукколы с ветчиной и свеклой

• Специи (соль, перец - по вкусу)
• Уксус (бальзамический - по вкусу)
• Свёкла (отварная) - одна штука
• Зелень (свежая: петрушка, укроп, кинза - по вкусу)
• Лук репчатый (красный) - одна штука
• Помидор - одна штука
• Руккола - 1 пуч.
• Ветчина (нежирная) - 100 грамм
• Масло оливковое

В салатнице перемешиваем: [list=]вымытую, обсушенную рукколу; помидоры, нарезанные дольками; свеклу - крупной соломкой; лук - тонкими кольцами; ветчину - тонко нарезанную; измельченную зелень; [/list] посолим и поперчим по вкусу, сбрызнем бальзамическим уксусом и заправим оливковым маслом. Приятного аппетита!!!