Салат Род-Айленд с омарами (2)

омар вареный - одна штука
помидор - одна штука
грибы консервированные, нарезанные ломтиками - 50 грамм
яйцо - одна штука
листья зеленого салата - две штуки
майонез - 1/2 стакана
соус чили - три столовых ложки
перец сладкий красный, нарезанный - две столовых ложки
уксус 6%-й - одна столовая ложка
вода - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу

разделить омара продольно пополам и извлеките всю мякоть, нарежьте ломтиками. разложить листья зеленого салата на тарелке, положить кусочки мякоти омара.
Помидоры нарежьте соломкой, яйцо дольками.
уложить вокруг омара помидоры, яйцо, грибы, сладкий перец.
смешать майонез, соус чили, уксус, воду, соль и молотый черный перец. полить салат.
оформить салат зеленью.