Салат "Бомбей"

салат 40 грамм
перец сладкий стручковый 40 грамм
рис 20 грамм
масло оливковое 10 миллилитров
уксус 5 миллилитров
соль, перец по вкусу

Смешивают листья салата, нарезанные лапшой, сладкий стручковый перец и рис, предварительно сваренный в подсоленной воде; салат обильно посыпают черным перцем и заправляют уксусом, оливковым маслом и солью.