ингредиенты:
1 манго, 2 груши, 2 стакана чернослива, две столовых ложки лимонного сока, одна столовая ложка жидкого меда, три столовых ложки сметаны.
приготовление:
манго очистить и нарезать маленькими кусочками. Чернослив распарить в кипятке, потом вынуть, промыть, удалить косточки, а мякоть нарезать небольшими кусочками. Груши вымыть, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Подготовленные продукты соединить, полить лимонным соком и перемешать. Готовый салат полить медом и сметаной, снова перемешать, выложить горкой в салатник, слегка охладить и подать к столу.
