Салат из шампиньонов с маринованными огурцами

300 грамм вареных шампиньонов, пять штук маринованных огурчиков, пять штук сваренных вкрутую яиц, зеленый лук, свежая зелень петрушки.

1. Мелко нарезанные продукты смешать, посолить, уложить в невысокую салатницу, устланную салатными листьями, выступающими за край.

2. Сверху посыпать зеленью лука и петрушки.