damkinet

Салат из дайкона с репчатым луком

14 декабря 2012
Салат из дайкона с репчатым луком
Способ приготовления "Салат из дайкона с репчатым луком"

Дайкон — 500 грамм морковь — 700 грамм лук репчатый — 100 грамм чеснок — 3—4 зубчика, масло растительное - 40 грамм соль — по вкусу Дайкон и морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Лук репчатый очистить, нашинковать и пассеровать на растительном масле. Дольки чеснока очистить от шелухи и растолочь. Соединить все подготовленные овощи, перемешать, посолив по вкусу.