Салат «мухомор»
9 сентября 2013
Ингредиенты для "Салат «мухомор»"
Способ приготовления "Салат «мухомор»"
Творог тщательно растереть с маслом до получения однородной плотной массы, смешать с толченым чесноком, хорошо посолить. Мокрыми руками разделать массу в виде конусов со срезанными верхушками (ножки грибов). Плоскую тарелку или блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки, сверху поместить "ножки грибов", а на них - срезанные верхушки помидоров. На "шляпки грибов" нанести белые точки из растертого сливочного масла. До подачи на стол блюдо нужно держать в холоде. |
Категории сайта
Популярные рецепты
|