Мункачина - арабский салат - рецепт

3 апельсина, 2 литров уковицы, 125 грамм оливок, соль, перец, растительное масло

Апельсины очистить и так же, как лук, наре­зать тонкими круглыми ломтиками. Из оливок уда­лить косточки. Все смешать, добавить раститель­ное масло, посолить и посыпать перцем по вкусу.