Кексики Караван

Маргарин (пекарский) — 200 грамм
Мука — 1 стак.
Творожок ("Растишка" лесная ягода, яблоко, стаканчики маленькие) — пять штук
Яйцо — три штуки
Сахар — 1/3 стак.
Разрыхлитель теста ( 10 грамм — 1 пакет.

• Маргарин растапливаем

• творожки (мы собираем магниты... вот и остались почти с прошедшим сроком годности) собираем в кучку

• муки вот столько, почти стакан

• яйца взбиваем с сахаром. Сахара берем немного, потому что Растишка сама по себе сладкая

• выкладываем творожки

• разрыхлитель смешиваем с мукой, добавляем в массу, взбиваем

• Раскладываем по формочкам. Духовка разогрета до 180. Ставим, увеличиваем температуру до 200.

• Подходит не очень. Выпекаем, проверяем лучинкой (палочкой) - проткнули, вытащили. Сухая - значит испеклось. Поставить на мокрое полотенце, подстудить, достать.

• а вот и КАРАВАН!