damkinet

Запеканка творожная с помидорами

29 января 2014
Запеканка творожная с помидорами

- помидоры - шесть штук
- жирный творог - 250 грамм
- сметана - 170 миллилитров
- яйцо - три штуки
- мука - две столовых ложки
- кетчуп - две столовых ложки
- укроп (мелко нарезанный) - 1/2 стакана
- чеснок - 3 зубчика
- сладкая или острая паприка - 1/2 чайные ложки
- соль и черный перец - по вкусу
- маргарин
- манка - одна столовая ложка


Способ приготовления "Запеканка творожная с помидорами"

Сливаем жидкость от помидоров (мелко нарезанных) и кладем их в среднюю миску. Добавляем творог, сметану, яйца, муку, кетчуп, укроп, чеснок (раздавленный), паприку, соль, перец и все тщательно перемешиваем.

Нагреваем духовку до средней температуры. Смазываем противень и посыпаем манкой. Выкладываем смесь и запекаем 50 минут или до готовности.