Пирог Забава

Тесто слоеное дрожжевое — 500 грамм
Вишня (замороженная, без косточек или в собственном соку) — 1,5 стак.
Хлопья кукурузные — 70-80 грамм
Шоколад темный — 50 грамм
Крем (заварной, "Молочно-сливочный") — 400 грамм

• Добавить фото

  Тесто раскатать в квадратный пласт толщиной 0,4-0,5см. Выложить в смазанную форму (диаметром 24-26см), чтобы края свисали. Сверху выложить вишню.

• Добавить фото

  Вишню посыпать кукурузными хлопьями.

• Добавить фото

  На хлопья - заварной крем, приготовленный вот по этому рецепту <a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/55619/" target="_blank">http://www.povarenok.ru/recipes/show/55619/</a> . Разровнять.

• Добавить фото

  Крем посыпать тёртым шоколадом.

• Добавить фото

  Загнуть внутрь формы края теста, разрезав острые углы пополам.

• Добавить фото

  Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут.

• Добавить фото

  Пирог полностью остудить и можно пить чай. Угощайтесь!
  Приятного аппетита!