Вкуснейший куриный пирог

• Яйцо куриное (в тесто - одна штука в заливку - одна штука - две штуки
• Масло подсолнечное (для жарки)
• Лук зеленый (в начинку)
• Мука (в тесто, сколько возьмет)
• Соль (в тесто)
• Сахар (в тесто) - одна чайная ложка
• Маргарин (в тесто) - 1/2 пач.
• Окорочок куриный (в начинку) - 1

Маргарин порубить с мукой, добавить половину сметаны, 1 яйцо, сахар, соль, еще муки, сколько возмет тесто. Замесить тесто, поставить в холодильник. Лук порезать и обжарить в подсолнечном масле. Мясо с окорочка мелко порезать обжарить, посолить, поперчить и посыпать приправой для курицы. Тесто вынуть из холодильника, раскатать и выложить в форму, сделав бортики. На тесто выложить обжаренное мясо. Сверху на мясо выложить лук. Яйцо взбить с оставшейся сметаной, посолить. Полить смесью яйца и сметаны пирог. Поставить в духовку на 40 минут. Вынуть из духовки, остудить и порезать на порционные куски.           ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!