damkinet

Пицца с ветчиной и помидорами

20 января 2013
Пицца с ветчиной и помидорами

  • ветчина-ломтиками
  • майонез.
  • 1 яйцо
  • яйцо
  • 2 ст л маргарина
  • пол-пачки дрожжей
  • Воды или молока по тесту.
  • 4 ст муки
  • 3 столовых ложки сахара
  • помидоры (кружочками)
  • сыр-ломтиками
  • лук по вкусу


Способ приготовления "Пицца с ветчиной и помидорами"

Тесто должно быть чуть мягче, чем на пельмени.   Тесто перемешать сделать и на пол часа поставить в теплое место. Тесто раскатываешь по противню толщиной где-то 2 см. и загибаешь края, чтобы ничего с нее не стекало. Потом мажешь тесто сверху томатным соусом. Сверху раскладываешь ветчину, сыр (нарезанные ломтиками) и помидоры (кружочками). Жареный лук по вкусу. Pазмешиваешь яйцо с майонезом (примерно пол стакана) и намазываешь сверху на пиццу. В конце концов посыпаешь все это сыром мелко покрошенным и ставишь в духовку. Там печешь ее примерно 20-25 мин. пока не подрумянится. Затем достаешь и съедаешь