damkinet

Торт "Мальвина"

14 октября 2013
Торт "Мальвина"
Ингредиенты для "Торт "Мальвина""

  • Яйцо - две штуки
  • Маслo сливочнoe - 200 грамм
  • Сахар - 1 стак.
  • Молокo - 1 стак.
  • Ваниль
  • Зефир - 1 килограмм


Способ приготовления "Торт "Мальвина""

Сварить крем: яйца взбить с сахаром, молоком и, непрерывно помешивая, подогреть до загустения, но не доводить до кипения. Охладить, растереть с маслом и ванилью.   У зефира срезать верхушки. Форму для торта застелить пергаментом. выложить слой зефира, промежутки заполнить верхушками, все намазать кремом. И так чередовать до конца. Верх торта смазать кремом и украсить верхушками от зефира. Поставить торт в холодильник на сутки.   Торт понравиться всем.