damkinet

Шоколадные маффины"Happy easter"

21 января 2013
Шоколадные маффины"Happy easter"

  • Масло сливочное - 200 грамм
  • Сливки (для глазури) - 100 миллилитров
  • Сахар - 250 грамм
  • Яйцо - пять штук
  • Шоколад горький - 200 грамм
  • Разрыхлитель теста - 30 грамм
  • Мука - пять столовых ложек
  • Шоколад (для глазури) - 100 грамм


Способ приготовления "Шоколадные маффины"Happy easter""

   1.   Растопить масло и шоколад можно в микроволновке- остудить.    2.  Добавить сахар и вбить по одному яйца.    3.  Добавить муку с разрыхлителем,щепотку соли.    4.  Тесто получается жидким.    5.  Выпекаются маффины при t 180 - 190 грамм приблизительно 35- 40 минут.    6. глазурь:    шоколад и сливки нагреть в микроволновке при 1 минуте, размешать, готовые маффины осторожно мокнуть в глазурь. И дать застыть на решетке, потом украсить гелем из тюбиков.