damkinet

Черничный кекс с белым шоколадом

16 октября 2013
Черничный кекс с белым шоколадом


На 10 кусков:
150 грамм черники
75 грамм кусочков белого шоколада
4 ст л муки
1 часть теста (рецепт здесь)
белый шоколад для украшения


Способ приготовления "Черничный кекс с белым шоколадом"

1. Разогреть духовку до 180 грамм С. Смазать маслом и проложить пергаментом форму для кекса вместимостью 900 грамм Перемешать чернику, былый шоколад и муку.

2. Сделать тесто . Добавить в него смесь с черникой. Ложкой переложить тесто в форму, разровнять и запекать 55-60 мин. Дать постоять 15 мин. Затем перевернуть на решетку и дать полностью остыть. Подавать, украсив завитушками из шоколада и черникой.