Швейцарские творожные булочки

• Яйцо куриное - одна штука
• Желток яичный (Для смазки булочек)
• Мука (блинная) - 3/4 стак.
• Мука пшеничная - 3/4 стак.
• Творог (жирный) - 250 грамм
• Масло сливочное (Растопленное сливочное масло) - одна столовая ложка
• Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
• Сахарная пудра - три столовых ложки

Соединяем все ингредиенты, замешиваем тесто и даeм ему постоять 1 час. Делаем из теста колбаску, разрезаем на 12 кусочков. Из кусочков формируем булочки, выкадываем на противень, смазываем желтком и выпекаем в духовке минут 20.