damkinet

Торт "Ванькина радость"

4 марта 2013
Торт "Ванькина радость"
Ингредиенты для "Торт "Ванькина радость""

  • Сахарная пудра - 150 грамм
  • Сливки - 35 грамм
  • Корж (бисквитный, у меня были белые) - три штуки
  • Загуститель для сливок - 1 пакет.
  • Нектарин (любой фрукт или ягода) - две штуки
  • Творог - 500 грамм
  • Какао-порошок ("Нестле")


Способ приготовления "Торт "Ванькина радость""

Тщательно смешиваем творог с сахарной пудрой ( 100 грамм . Взбиваем сливки с сахарной пудрой ( 50 грамм + загуститель для сливок. Убираем часть для украшения (в кондит. мешочек), оставшуюся часть соединяем с творожной массой и  делим ещё на 2 части: в одну добавляем какао "Нестле". Первый корж намазываем белым кремом, укладываем 2 корж. Второй корж мажем кремом с какао. Выкладываем нактариновыми дольками, потом опять - оставшийся крем. 3-й верхний корж украшаем дольками нектарина и... зовём детей украшать взбитыми сливками получившийся торт. Моему сыну это доставляет огромное удовольствие, а главное - это 100% гарантия, что торт будет съеден, т. к. сделан с его помощью. Отсюда и название торта... Торту даём пропитаться до утреннего чаепития. Всем удачи!!!