Полосочки с воздушным рисом и сухофруктами

Время приготовления меньше 30
мин
2 чашки воздушного риса
1/3 чашки разной цитрусовой цедры
1/2 чашки сушеной смородины
1/3 чашки тонко порезанного миндаля, поджаренного
125 грамм сливочного масла, растопленного
250 грамм белого шоколада, расплавленного

Смазать маслом квадратную форму с
высокими стенками 23 см. Постелить основу бумагой.


Смешать воздушный рис, цедру, изюм и миндаль в
миске. Добавить масло и шоколад.

Переложить смесь в подготовленную форму и
поставить в холодильник.