Сырные булочки Луцк

Томатный сок я подогрела, добавила пару ложек муки и дрожжи, дала подойти опаре.

Яйца взбила венчиком с сахаром.

Добавила половину порции муки.

Добавила опару...

...и остальную муку.

Замесила тесто. Руки все время смазаны растительным маслом.

Стол присыпала мукой и хорошо вымесила тесто. Миску я смазала растительным маслом и отправила в тепло для подхода. Первый раз - 1 час, второй раз - полчаса.

Разделила тесто на шарики. Каждый шарик раскатала, посыпала специями (можно укропом - по желанию) и присыпала сыром.

Скрутила такие небольшие роллы.

Выпекала в духовке при температуре 180 С.