Крем из плавленных сырков

• Вафли (шоколадные) - 60 грамм
• Сахар ванильный - 1/2 чайные ложки
• Ягода (свежие вишня, клубника...)
• Сливки (35%) - 400 миллилитров
• Сыр плавленный - 600 грамм
• Сахарная пудра - четыре столовых ложки

Плавленные сырки взбить миксером Сливки тоже взбить. Сырок и сливки объединить. Добавить сахарную пудру и ванильный сахар Разложить крем в восемь ёмкостей, добавить ягоды. Сверху посыпать тёртыми вафлями Крем сладкий, сытный. Немного чувствуется соль от сырков. Но соль есть и в тесте для булочек и пирожков Вырезка из газеты, из которой я взяла идею с плавленным сырком. Я писала о том, что рецепт немного мною изменён. А именно, пропорции. Вместо печенья - вафли. Порций восемь.