Булочки с Сыром и Чесноком Быстрого Приготовления

• Разрыхлитель - 2.5 чайные ложки
• Чеснок - 1 зуб.
• Сыр (пикантный) - 1/2 стак.
• Молоко - 1/2 стак.
• Масло (сливочное) - 1/4 стак.
• Сахарый песок - одна столовая ложка
• Мука - 1 стак.
• Чесночная пудра - 1/4 чайные ложки
• Соль - 1/4 чайные ложки

Смешать муку, соль, разрыхлитель, чесночную пудру, сахар. В сухую  смесь на терке натереть холодное сливочное масло и растереть до консистенции крупной крошки (можно это сделать специальным прибором, ножами, вилкой, руками). Вмешать в массу из муки и масла тертый сыр и молоко. Важно не перемешать, а так что бы было просто равномерно. Тесто будет липким и неровным (и это нормально )) На смазанный, или покрытый противень, большими ложками выложить тесто. Выпекать при температуре 220 С 10-15 минут. Растопить две столовых ложки сливочного масла с раздавленной головкой чеснока. Готовые булочки смазать чесночным маслом и подавать