Кулич "Скороспелый"

для теста:
- мука - 3 стакана
- сливочное масло - 200 грамм
- сахар - 1 стакан
- молоко - 1.5 стакана
- дрожжи - одна чайная ложка
- яйцо - три штуки
- изюм (без косточек) - 2 стакана.

Смешать муку с маслом, сахаром, 1 стаканом горячего молока и вымесить тесто. Затем влить 0,5 стакана молока, смешанного с дрожжами, и дать тесту подняться. Взбить 3 белка, желтки растереть с небольшим количеством сахара.
Все это вбить в тесто. Добавить изюм. Смазать форму и выложить в нее тесто, поставить в духовку.