И фигура там, где надо

• Киви - 30-40 грамм
• Кефир (0% или 1% жирности) - 500 миллилитров
• Желатин быстрорастворимый (с горкой) - 2,5 столовых ложки
• Ананас (ломтиками, в сиропе) - 30-40 грамм
• Персик - 30-40 грамм
• Сливы - 20 грамм
• Банан - 30-40 грамм
• Сахарозаменитель - 15 штук

Разводим желатин: высыпаем 2, 5 столовых ложки желатина в кастрюльку, заливаем 100 миллилитров кипятка и мешаем до готовности. Разводим сахарозаменитель: в стакан высыпаем 15 таблеток сахарозаменителя и заливаем 50 миллилитров горячего сока ананаса, который остался от ананасов в банке. Фрукты режем кубиками.   Смешиваем кефир, разведенные сахарозаменитель и желатин, хорошо мешаем, добавляем фрукты и снова мешаем. Емкость, в которую мы будем выливать жидкость, застилаем пищевой пленкой, чтобы края пленки свисали. Выливаем кефир с фруктами в емкость и ставим в холодильник. Когда все застынет, вынимаем из холодильника, накрываем тарелкой и переворачиваем, легко снимаем емкость с застывшего желе и пленку.   P. S. фрукты можно класть любые. Выходит очень вкусно, и Вы можете точно не переживать за фигуру ; -)    ; D