Чебуреки с картофелем, фетой и мясом
21 сентября 2013
Ингредиенты для "Чебуреки с картофелем, фетой и мясом"
Способ приготовления "Чебуреки с картофелем, фетой и мясом"
Замесить крутое тесто, дать постоять минут 15. Начинка: 1 вариант - картофельное пюре смешать с обжаренным луком и фетой (100 грамм). Раскатать лепешки из теста, выложить начинку, посыпать тертым сыром. Залепить, обрезать лишнее, у меня для этого специальный нож. 2 вариант - фарш смешать с луком, специями. Посолить. Обжаривать в большом количестве масла с обеих сторон, выкладывать лучше всего на бумажную салфетку, чтобы лишний жир ушел. |
Категории сайта
Популярные рецепты
|