Крем с медом и маскапоне

• несколько капель ванильной эссенции
• 250 грамм сыра маскапоне
• На 8 порций:
• 100 грамм крем фреш или сметаны
• 4 ст л жидкого меда

Смешать ванильную эссенцию с маскапоне.
Добавить мед, по ложке за раз, полностью размешивая каждую перед следующей добавкой.
Добавить крем фреш и поставить в холодильник перед тем, как подавать.